Technicien(ne) contrôle qualité

Sais-tu que tu as le pouvoir de fabriquer du bonheur? Si cela t’intéresse, rejoins l’équipe la plus sucrée en ville. Ce qui fait que nos gâteaux sont savoureux, c’est la qualité de nos employés!

Depuis ses débuts en 1983, Pâtisserie Michaud a pour mission de créer des desserts qui nous rappellent l’enfance dans toute sa joie, son plaisir et son réconfort. Michaud est une entreprise familiale, avec une approche humaine et qui vit ses valeurs (plaisir, authenticité, respect, imagination, tout en s’épaulant…) au quotidien. Nous confectionnons chacun de nos desserts en imaginant l’offrir à la personne que nous aimons le plus au monde. Ça dit tout!

Raisons d’être du poste:

Maintenir les normes des programmes HACCP et SQF au seuil le plus élevé afin de garantir à nos clients des produits exceptionnels. Participer à la gestion d’une entreprise en pleine croissance.

QUALITÉS DU CANDIDAT IDÉAL:

• Assiduité (fiable, responsable, disponible, ponctuel,    respect des délais, etc.).
• Rigueur et imputabilité.
• Savoir-être (positive, dynamique, intérêt soutenu, autonome, esprit d’équipe, etc.).
• Prospère dans un environnement en changement      continu, crois en l’agilité.
• Vie pleinement les valeurs de l’entreprise.

TOP 5 RESPONSABILITÉS DU POSTE:

1. Gestion documentaire: Tu exécute le suivi de la gestion documentaire (REG-808 et REG-808.1). Tu effectues une surveillance journalière de tous les relevés qualités avec précision et constance (inclus densité, R&D, pré-op, cédule d’assainissement, ccp, poids, fiches dans gaston…). Tu es en mesure de remplacer pour exécuter la surveillance journalière de tous les relevés qualités avec précision et constance (inclus densité, R&D, pré-op, cédule d’assainissement, ccp, poids, fiches dans gaston…). Tu assistes l’équipe dans la création, la révision, le maintien et la mise à jour de la documentation liée à la gestion de la qualité.
2. Formation: Tu exécutes la formation des employés en ce qui concerne les BPF à l’embauche, les CCP, l’impression des étiquettes, ou tout autres formations demandées. Tu contribues à la sensibilisation à la qualité au sein de l’entreprise en communiquant les normes et en étant une référence (doit donner l’exemple).
3. Gestion opérationnelle : Tu effectues les tests physico-chimiques des matières premières (selon REG-283 Registre des tests physico-chimiques des MP. Tu contribues au maintien des Bonnes Pratiques de Fabrication avec rigueur et tu es apte à rapporter les problèmes de salubrités reliés aux opérations. Tu collectes, analyses et rapportes les données de performance de qualité. Tu assures un lien direct entre la production et la directrice de l’assurance qualité. Tu collabores avec les divers départements
4. Maintenir les normes SQF & HACCP: Tu appuis la Directrice en assurance qualité dans ses diverses fonctions. Tu participes activement aux rencontres HACCP et aux simulations de rappel. Tu assistes l’équipe qualité dans la gestion des non-conformités
5. Efficacité & Créativité: Tu participes à l’identification des opportunités d’amélioration des processus et de la qualité. Tu sais te virer de bord sur un 10 cennes, ton dynamisme n’a d’égal que ton professionnalisme. Tu poses des actions dans le but d’améliorer la performance de l’entreprise. Tu comprends que pour le succès de l’entreprise, il t’arrivera de faire des « TOUT AUTRES TÂCHES CONNEXES », approuvées par ta directrice et qui ne sont pas nécessairement liées à ton domaine, mais qui auront des impacts sur la satisfaction de tous au travail.

À QUOI RESSEMBLE LE SUCCÈS:

À 3 mois : Tu passes du temps sur la production afin de connaître tes collègues ainsi que les processus. Tu connais les procédures en lien avec les tâches et responsabilité qui te sont attribuées. Tu as suivi les formations avec Datahex afin de pouvoir utiliser, former et modifier les registres dans paperless.

À 6 mois: Tu formes les employés à l’utilisation de paperless avec patience et respect et est la référence pour eux.

AVANTAGES MICHAUD:

Pâtisserie Michaud propose un environnement et une ambiance de travail exceptionnel, une rémunération compétitive incluant des congés personnels, des assurances collectives (PAE, télémédecine) payées à 50% par l’employeur, un comité expérience employé, des rabais aux employés sur les gâteaux et bien plus!

Envoie ton CV et une lettre de présentation à emploi@patisseriemichaud.com ou postule en ligne au patisseriemichaud.com/emplois

L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.