TECHNICIEN EN CONTRÔLE QUALITÉ

Sais-tu que tu as le pouvoir de fabriquer du bonheur? Si cela t’intéresse, rejoins l’équipe la plus sucrée en ville comme technicien en contrôle qualité. Ce qui fait que nos gâteaux sont savoureux, c’est la qualité d’employé comme toi!

Depuis ses débuts en 1983, Pâtisserie Michaud a pour mission de créer des desserts qui nous rappellent l’enfance dans toute sa joie, son plaisir et son réconfort. Michaud est une entreprise familiale, avec une approche humaine et qui vit ses valeurs (plaisir, authenticité, respect et Imagination) au quotidien. Nous confectionnons chacun de nos desserts en imaginant l’offrir à la personne que nous aimons le plus au monde. Ça dit tout!

TOP 5 RESPONSABILITÉS DU POSTE :

1. Effectuer la surveillance des différents relevés et faire le suivi des non-conformités;
2. Bien maîtriser la création des fiches techniques et des étiquettes;
3. Effectuer les densités pour les crèmes;
4. Appuyer la directrice en assurance qualité dans ses fonctions;
5. Maîtriser les différents postes dans l’usine.

À QUOI RESSEMBLE LE SUCCÈS:

À 6 mois… Tu contribues au maintien des bonnes pratiques de fabrication (BPF) avec rigueur et imputabilité et tu es apte à rapporter les problèmes de salubrités reliés aux opérations. Tu maintiens à jour les listes d’ingrédients et les tableaux des valeurs nutritives selon la réglementation en vigueur. Tu fais une surveillance journalière de tous les relevés qualité avec précision et constance et tu maîtrises les différents postes de la chaîne de production.

À 12 mois… Tu as contribué à l’amélioration des procédures de travail de ton département. Tu participes à la formation et aux renforcements des employés. Tu as suivi les formations nécessaires à ton intégration à l’équipe HACCP et SQF.

QUALITÉS DU CANDIDAT IDÉAL:

1. Autonomie et esprit d’initiative;
2. Capacité de travailler en équipe;
3. Bonnes habiletés de communication;
4. Esprit d’analyse et de rigueur;
5. Attitude positive, joviale, confiance et déterminée face aux changements;
6. Avoir une grande concentration et une approche structurée et méthodique.

QUALIFICATIONS & EXPÉRIENCE DE TRAVAIL:

1. Posséder une formation pertinente dans le domaine (DEC diététique ou Baccalauréat en sciences et technologies des aliments);
2. Connaissances des lois et règlements de divers organismes et certifications : ACIA, MAPAQ, HACCP, SQF (un atout)
3. Connaître les nouvelles règles d’étiquetage (un atout);
4. Connaissance générale du logiciel d’analyse nutritionnelle MigroGesta (un atout).

AVANTAGES MICHAUD :  

Pâtisserie Michaud propose un environnement et une ambiance de travail exceptionnel, une rémunération compétitive incluant des congés de maladie, des assurances collectives incluant un PAE et la télémédecine, un comité expérience employé, des rabais aux employés sur les gâteaux et bien plus!

Envoie ton CV et une lettre de présentation à emploi@patisseriemichaud.com ou postule en ligne au patisseriemichaud.com/emplois/

L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire